| 1 | mit Farbstoff | ||
| 2 | mit Konservierungsstoffen | ||
| 4 | mit Antioxidationsmittel | ||
| 5 | mit Geschmacksverstärker | ||
| s1 | mit Schwefeldioxid | ||
| 7 | mit Schwärzungsmittel | ||
| 9 | mit Phosphat | ||
| s2 | mit Milcheiweiß | ||
| 10 | mit Süßungsmitteln | ||
| 8 | gewachst | ||
| s22 | glutenhaltig | ||
| s5 | mit Hühnereiweiß | ||
| g | mit Milchprodukten (lactosehaltig) | ||
| f | mit Soja | ||
| e | mit Erdnüssen | ||
| s23 | mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln) | ||
| i | mit Sellerie | ||
| j | mit Senf | ||
| k | mit Sesam | ||
| b | mit Krebstieren | ||
| c | mit Ei | ||
| d | mit Fisch | ||
| l | mit Sulfite | ||
| s6 | enthält Schweinefleisch | ||
| m | Lupine | ||
| n | Mollusken, Weichtiere | ||
| s11 | konserviert | ||
| s17 | tiefgefroren, tiefgekühlt | ||
| s19 | enthält Rindfleisch | ||
| s21 | mit Backtriebmittel | ||
| 6 | geschwefelt | ||
| a1 | Weizen | ||
| a2 | Roggen | ||
| h1 | Mandeln | ||
| h2 | Haselnüsse | ||
| h3 | Walnüsse | ||
| h4 | Cashew-Kerne | ||
| h5 | Pecanüsse | ||
| h6 | Paranüsse | ||
| h7 | Pistazien | ||
| h8 | Macadamianüsse | ||
| h9 | Queenslandnüsse | ||
| 15 | Aromen | ||
| z2 | Alkohol | ||
| v1 | mit Fleisch (nicht für Vegetarier geeignet) | ||
| gef | mit Geflügelfleisch | ||
| sv | siehe Verpackung | ||
| hf | Hülsenfrüchte | ||
| Jod (Jodsalz) |