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Akkurat Wismar GmbH, Freitag, 16.01.2026

Speiseplan drucken Allergene/Zusatzstoffe drucken

fleischlos = grün

Guten Appetit, Änderungen vorbehalten. Eine Liste der Inhaltsstoffe/ Zusatzstoffe liegt bei der Speisenausgabe vor.

Bestellungen für den heutigen Tag werden nur bis 7:30 Uhr entgegengenommen.

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Speiseplan 1Speiseplan SchwalbennestSpeiseplan Freie SchuleKita Bunte Stifte
Woche 03
  Montag 12.01. Dienstag 13.01. Mittwoch 14.01. Donnerstag 15.01. Freitag 16.01. (heute)
1. Hauptgericht Hühner - Nudeleintopf mit Gemüse und Brötchen
a
e
2. Salatgericht Kartoffelsalat mit gebratenem Leberkäse
d
b
s6
3. Dessert Fruchtjoghurt
d
Woche 04
  Montag 19.01. Dienstag 20.01. Mittwoch 21.01. Donnerstag 22.01. Freitag 23.01.
1. Hauptgericht Königsberger Klopse in Kapernsoße, Kartoffeln und Rote Beete
3
a
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b
s6
s19
a1
Karotten-Lauchsuppe und Vollkornbrötchen
s2
a
d
e
g
a1
a2
Vorspeise: Bunter Salat / Grießbrei mit Apfelmus
s2
a
Schnitzel mit Mischgemüse in Rahm dazu Kartoffeln
s2
a
d
s6
Seelachsfilet natur gebraten mit Dillsoße, Kartoffelpüree und Salat
d
h
a1
2. Salatgericht Bohnensalat mit Zwiebeln
Gurkensalat in Dillrahmsoße
s2
Tomatensalat mit Zwiebeln und Kräutern
Brotsalat mit Tomaten, Oliven, Paprika, Roten Zwiebeln und Blattsalat
a
a1
Nudelsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Pesto und Fetakäse
a
d
n
3. Dessert Apfel
Quarkspeise
s2
Obst
Kirschgötterspeise mit Vanillesoße
1
s2
Obst
Woche 05
  Montag 26.01. Dienstag 27.01. Mittwoch 28.01. Donnerstag 29.01. Freitag 30.01.
1. Hauptgericht Spaghetti Carbonara mit Kochschinken und Käse
a
d
b
Geflügelbratwurst mit buntem Gemüse in Rahm und Petersilienkartoffeln
s2
a
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e
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Blumenkohl - Cremesuppe mit Schnittlauch und Körnerbrötchen
a
s2
g
a1
Fischfrikadelle hausgemacht mit Kräutersoße, Kartoffelpüree und Rotkrautsalat
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c
e
g
a1
Vorspeise: Bunter Salat / Kaiserschmarrn mit Apfelmus
a
d
b
2. Salatgericht Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum
s2
Bunter Salat mit Feta Käse
s2
d
Blattsalat mit ital. Dressing
Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Rucola und Pesto
a
b
Nudelsalat mit Frikadelle
a
d
f
b
s19
3. Dessert Fruchtquark
s2
Banane
Rote Grütze mit Grieß
a
a1
Fruchtjoghurt
d
Obst
Woche 06
  Montag 02.02. Dienstag 03.02. Mittwoch 04.02. Donnerstag 05.02. Freitag 06.02.
1. Hauptgericht Hühnerfrikassee mit Erbsen, Möhren und Reis
s2
a
d
Herzhafter Wruckeneintopf mit Grießklößchen und Brötchen
(Steckrüben)
d
e
b
a1
hausgemachter Bratklops mit grüne Bohnen in Soße und Kartoffeln
s2
a
d
b
f
s6
s19
a1
Überbackenes Seelachsfilet mit Kräutersoße, Kartoffeln und Apfel- Möhrensalat
a
d
c
Vorspeise: Bunter Salat / Milchreis mit Erdbeeren
s2
a
2. Salatgericht Rote Beete Salat mit Äpfeln und Zwiebeln in Sahnesoße
Mandarinen-Lauchsalat mit Chinakohl in Sauerrahm
s2
b
Bauernsalat mit Schafskäse, Zwiebeln und Paprika
s2
d
Rohkostsalatvariation
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen
4
6
10
d
f
b
s6
3. Dessert Obst
Quarkspeise
s2
Zitronen Joghurt
s2
Apfelmus mit Vanillesoße
1
s2
Obst
Legende:

a - glutenhaltiga - glutenhaltig
e - mit Selleriee - mit Sellerie
d - mit Milchprodukten (lactosehaltig)d - mit Milchprodukten (lactosehaltig)
b - mit Eib - mit Ei
s6 - enthält Schweinefleischs6 - enthält Schweinefleisch
3 - mit Süßungsmitteln3 - mit Süßungsmitteln
s19 - enthält Rindfleischs19 - enthält Rindfleisch
a1 - Weizena1 - Weizen
s2 - mit Milcheiweißs2 - mit Milcheiweiß
g - mit Sesamg - mit Sesam
a2 - Roggena2 - Roggen
 - mit Hülsenfrüchten - mit Hülsenfrüchten
h - mit Sojah - mit Soja
n - mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln)n - mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln)
1 - mit Farbstoff1 - mit Farbstoff
f - mit Senff - mit Senf
c - mit Fischc - mit Fisch
4 - mit Konservierungsstoffen4 - mit Konservierungsstoffen
6 - mit Antioxidationsmittel6 - mit Antioxidationsmittel
10 - mit Phosphat10 - mit Phosphat
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