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Akkurat Wismar GmbH, Donnerstag, 18.09.2025

Speiseplan drucken Allergene/Zusatzstoffe drucken

fleischlos = grün

Guten Appetit, Änderungen vorbehalten. Eine Liste der Inhaltsstoffe/ Zusatzstoffe liegt bei der Speisenausgabe vor.

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Speiseplan 1Speiseplan SchwalbennestSpeiseplan Freie SchuleKita Bunte Stifte
Woche 38
  Montag 15.09. Dienstag 16.09. Mittwoch 17.09. Donnerstag 18.09. (heute) Freitag 19.09.
1. Hauptgericht Vorspeise: Salat/ Milchnudeln mit Pfirsichkompott
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Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen und Brötchen
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2. Salatgericht Griechischer Salat mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse
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Bunter Nudelsalat mit Erbsen, Mais, Paprika und Wurstwürfel
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Woche 39
  Montag 22.09. Dienstag 23.09. Mittwoch 24.09. Donnerstag 25.09. Freitag 26.09.
1. Hauptgericht Gulasch (Schwein) mit Champignons, Bohnensalat und Nudeln
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vegetarischer Bratklops mit Kohlrabi- Möhrensoße und Salzkartoffeln
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Rahmspinat mit Kräuterrührei und Petersilienkartoffeln
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Seelachsfilet natur gebraten mit Petersiliensoße, Kartoffeln und Salat
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Hühner - Nudeleintopf mit Gemüse und Brötchen
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2. Salatgericht Marinierter Chinakohl mit Tomaten, roten Zwiebeln und milden Peperoni
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Bulgur-Salat mit Limette, Minze, Tomate und Gurke
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Bunter Linsensalat mit Paprika, Gurke und Sellerie
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Chefsalat
Eisbergsalat mit Tomate, Gurke, Kochschinken, Käse und Ei
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hausgemachter Kartoffelsalat mit Leberkäse
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Woche 40
  Montag 29.09. Dienstag 30.09. Mittwoch 01.10. Donnerstag 02.10. Freitag 03.10.
1. Hauptgericht Königsberger Klopse in Kapernsoße, Kartoffeln und Rote Beete
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Schnitzel mit Mischgemüse in Rahm dazu Kartoffeln
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Vorspeise: Bunter Salat / Grießbrei mit Apfelmus
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Karottensuppe mit Gemüsewürfeln und Körnerbrötchen
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Feiertag
2. Salatgericht Bohnensalat mit Zwiebeln
Gurkensalat in Dillrahmsoße
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Tomatensalat mit Zwiebeln und Kräutern
Nudelsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Pesto und Fetakäse
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Woche 41
  Montag 06.10. Dienstag 07.10. Mittwoch 08.10. Donnerstag 09.10. Freitag 10.10.
1. Hauptgericht Spaghetti Carbonara mit Kochschinken und Käse
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Geflügelbratwurst mit buntem Gemüse in Rahm und Petersilienkartoffeln
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Blumenkohl - Cremesuppe mit Schnittlauch und Körnerbrötchen
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Fischfrikadelle hausgemacht mit Kräutersoße, Kartoffeln und Gurkensalat in Rahm
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Vorspeise: Bunter Salat / Kaiserschmarrn mit Apfelmus
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2. Salatgericht Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum
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Bunter Salat mit Feta Käse
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Blattsalat mit ital. Dressing
Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Rucola und Pesto
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Nudelsalat mit Frikadelle
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Woche 42
  Montag 13.10. Dienstag 14.10. Mittwoch 15.10. Donnerstag 16.10. Freitag 17.10.
1. Hauptgericht Hühnerfrikassee mit Erbsen, Möhren und Reis
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Kürbiscremesuppe mit Gemüsewürfeln und Körnerbrötchen
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hausgemachter Bratklops mit grüne Bohnen in Soße und Kartoffeln
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Überbackenes Seelachsfilet mit Senf-Dillsoße, Petersilienkartoffeln und Apfel- Möhrensalat
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Vorspeise: Bunter Salat / Milchreis mit Kirschsoße
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2. Salatgericht Rote Beete Salat mit Äpfeln und Zwiebeln in Sahnesoße
Mandarinen-Lauchsalat mit Chinakohl in Sauerrahm
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Bauernsalat mit Schafskäse, Zwiebeln und Paprika
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Rohkostsalatvariation
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen
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Legende:

a - glutenhaltiga - glutenhaltig
d - mit Milchprodukten (lactosehaltig)d - mit Milchprodukten (lactosehaltig)
4 - mit Konservierungsstoffen4 - mit Konservierungsstoffen
6 - mit Antioxidationsmittel6 - mit Antioxidationsmittel
10 - mit Phosphat10 - mit Phosphat
f - mit Senff - mit Senf
s6 - enthält Schweinefleischs6 - enthält Schweinefleisch
s2 - mit Milcheiweißs2 - mit Milcheiweiß
b - mit Eib - mit Ei
a1 - Weizena1 - Weizen
 - mit Hülsenfrüchten - mit Hülsenfrüchten
a4 - Hafera4 - Hafer
h - mit Sojah - mit Soja
e - mit Selleriee - mit Sellerie
3 - mit Süßungsmitteln3 - mit Süßungsmitteln
s19 - enthält Rindfleischs19 - enthält Rindfleisch
n - mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln)n - mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln)
g - mit Sesamg - mit Sesam
c - mit Fischc - mit Fisch
a2 - Roggena2 - Roggen
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