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Hansestadt Uelzen, Donnerstag, 26.02.2026

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fleischlos = grün

Bestellungen für den heutigen Tag werden nur bis 16:00 Uhr am Vortag entgegengenommen.

Woche 09
  Montag 23.02. Dienstag 24.02. Mittwoch 25.02. Donnerstag 26.02. (heute) Freitag 27.02.
Hauptgericht I Leberkäse (Geflügel) (1,2,3,M) mit Bohnen (s) und Kartoffelstampf
1
2
4
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Hauptgericht II Gemüsebratling (A1,C,L,S) mit Kräutersauce und Stampfkartoffeln
s22
i
c
a1
Hauptgericht III
Woche 10
  Montag 02.03. Dienstag 03.03. Mittwoch 04.03. Donnerstag 05.03. Freitag 06.03.
Hauptgericht I Putenwürstchen (1,2,3) mit Kartoffelsalat (G)
Obst
2
4
g
1
Dönerteller mit Knoblauchsauce (G) Salat und Reis
g
Alaska Seelachs Müllerin (MSC)(A1,D) mit Kräutersauce und Stampfkartoffeln
Joghurtcreme (G) mit Früchten
s22
d
a1
Putengeschnetzeltes mit Gemüse (S) und Reis
Hauptgericht II Kartoffeltaschen mit Kräuterquarkfüllung (G), Sour Creme (G) und Blumenkohl
Obst
g
Milchreis (G) mit Zimt und Zucker dazu Rohkost
g
Gnocchi (A1) mit Karotten und Kräutersauce
Joghurtcreme (G) mit Früchten
s22
g
a1
Reis-Gemüse- Wok-Pfanne mit Currysauce (L,F,S)
f
i
Hauptgericht III
Woche 11
  Montag 09.03. Dienstag 10.03. Mittwoch 11.03. Donnerstag 12.03. Freitag 13.03.
Hauptgericht I Geflügelbratwurst (A1,M,1,2,4) mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Apfel
1
2
4
s22
j
a1
Pasta (A1) mit Hackfleischsauce (Geflügel) und Streukäse (G)
s22
g
a1
Hähnchensteak Försterin mit Gemüse und Butterkartoffeln
Blattsalat mit Dressing
Backfisch (MSC) (A1,C,D) mit Zitronensauce und Kartoffeln dazu Karottensalat
s22
c
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a1
g
Hauptgericht II Tikka Masala Bowl - Ragout von der Süßkartoffel mit Kokos und fruchtiger Tomatensauce dazu Reis
Apfel
Pasta (A1) mit vegetarischer Bolognesesauce (S) und Streukäse (G)
s22
g
a1
Kartoffeln mit Tomatenquark (G) dazu Blattsalat mit Dressing
g
Mac (A1) (Makkaroni) & Cheese (G) dazu Karottensalat
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g
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Hauptgericht III
Woche 12
  Montag 16.03. Dienstag 17.03. Mittwoch 18.03. Donnerstag 19.03. Freitag 20.03.
Hauptgericht I Fischfrikadelle (A1,D,M) mit Kräutersauce, Erbsen (S) und Kartoffelstampf
Obst
s22
d
j
a1
Puten-Kokos-Karotten-Pastinaken-Curry(S) mit Reis
Pasta (A1) mit Cabonara (G, Geflügel) dazu Salat
s22
g
a1
Ungarisches Gulasch von der Pute mit Paprika und Kartoffeln
Schokoladenpudding (G)
g
Hauptgericht II Gemüsegulasch in Tomatensauce (L,S) mit Reis
i
Gemüse-Schnitzel (A1,C,L,S) mit Sour-Cream (G) und Salzkartoffeln
Salat
c
s22
g
i
Gekochte Eier (C) in Senfsauce (M) mit Kartoffeln dazu Gewürzgurke
Schokoladenpudding (G)
c
j
g
Hauptgericht III Tortellini (A1) mit Käsefüllung (G) mit Gemüsewürfeln in Tomatensauce
Obst
s22
a1
g
Legende:

1 - mit Farbstoff1 - mit Farbstoff
2 - mit Konservierungsstoffen2 - mit Konservierungsstoffen
4 - mit Antioxidationsmittel4 - mit Antioxidationsmittel
j - mit Senfj - mit Senf
 - mit Hülsenfrüchten - mit Hülsenfrüchten
s22 - glutenhaltigs22 - glutenhaltig
i - mit Selleriei - mit Sellerie
c - mit Eic - mit Ei
a1 - Weizena1 - Weizen
g - mit Milchprodukten (lactosehaltig)g - mit Milchprodukten (lactosehaltig)
d - mit Fischd - mit Fisch
f - mit Sojaf - mit Soja
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