Woche 18
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Montag 28.04. |
Dienstag 29.04. |
Mittwoch 30.04. (heute) |
Donnerstag 01.05. |
Freitag 02.05. |
Samstag 03.05. |
Sonntag 04.05. |
Menü 1 |
| | pan. Kotelett Sosse, Rosenkohl,Salzkartoffeln,Quarkspeise
| Buntes Eierfrikassee, Salzkartoffeln,Kompott
| Hähnchenkeule,Sosse, Kohlrabi Kartoffeln
| Eisbein, Sauerkraut, Erbspüree,Kompott Spinatknoedel, Kräuter-Käsesoße, Salat
| Schweineroulade, Sosse,Rotkohl Kartoffeln, Rote Grütze
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Menü 2 |
| | Nudel-Gemüsepfanne, Dip,Quarkspeise
| Jägerschnitzel, Mischgenüse Salzkartoffeln,Kompott
| pan. Fischfilet, Dillsosse, Krautsalat Kartoffeln
| | Schweinefilet, Rahmchampignons Kartoffeln,Rote Grütze
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Menü 3 |
| | Grießbrei mit Sirup
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Menü 4 |
| | Jägerschnitzel, Mischgenüse, Kartoffeln,Quarkspeise
| Kartoffelecken, Kräuterquark,Kompott
| Vollkornfischstäbchen, Bulgur, Dillsoße, Gurkensalat; Frischobst
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Woche 19
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Montag 05.05. |
Dienstag 06.05. |
Mittwoch 07.05. |
Donnerstag 08.05. |
Freitag 09.05. |
Samstag 10.05. |
Sonntag 11.05. |
Menü 1 |
Kasslerragout mit Salzkartoffeln Pudding
| Pfannengyros, Tzatziki, Hirtensalat Tomatenreis
| Cordon Bleu, Rahmsosse, Buttergemüse Kartoffeln,Frischobst
| Matjeshering, Hausfrauensosse Bratkartoffeln, Salat, Joghurt
| Wurstgulasch mit Makkaroni saure Gurke
| Brühwürstchen mit Käse, Porreegemüse, Kartoffeln,Buttermilchdessert
| Tafelspitz, Meerrettichsoße, Rotkohl, Salzkartoffeln, Creme
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Menü 2 |
Erbseneintopf mit Würstchen Vollkornbrot Pudding
| Senfei, Salzkartoffeln Rote Bete
| Hefeklöße, Kirschsosse,Vanillerahm,Frischobst
| Boulette,Schmorgemüse Kartoffeln, Joghurt
| Bechamelkartoffeln mit Fischfrikadelle,Apfel-Möhrensalat
| Hühnersuppe mit Reis,Brot,Pudding
| Eieromelett mit bunten Waldpilzen Creme
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Menü 3 |
| Spagetti Tomatenpesto
| | Eieromelett bunte Waldpilze,Joghurt
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Menü 4 |
| Senfei, Kartoffeln Rote Bete; Frischobst
| Hefeklöße, heiße Früchte, Vanillesoße, Frischobst
| Geflügel-Boulette, Möhrengemüse, Kartoffeln Naturjogurt mit Früchten
| Fischboulette, Bechamelkartoffeln, Apfel-Möhrensalat; Frischobst
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Woche 20
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Montag 12.05. |
Dienstag 13.05. |
Mittwoch 14.05. |
Donnerstag 15.05. |
Freitag 16.05. |
Samstag 17.05. |
Sonntag 18.05. |
Menü 1 |
Cevapcici, Bayrisch Kraut, Salzkartoffeln, Pudding
| Hausgemachte Soljanka Brötchen
| pan. Schnitzel, Möhren-Kohlrabigemüse, Kartoffeln,Kompott
| gefüllte Teigtaschen, Kräutersosse, Spinat,Quarkspeise
süddeutsche Spezialität, mit Spinat gefüllte Maultaschen | Rührei, Buttergemüse, Püree
| Rollmops, Zwiebelgemüse, Bratkartoffeln,Götterspeise
| Kaninchenragout, Butterbohnen,Klösse, Creme
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Menü 2 |
Weißkohleintopf mit Fleisch und Brot, Pudding
| Königsberger Klopse, Kapernsosse, Kartoffeln, Salat
| Reis-Gemüsepfanne Meerrettich-Sahnedip, Hackbällchen,Kompott
| Geflügel-Bratwürstchen, Sosse, Buttererbsen, Kartoffeln Joghurt
| Fischfilet, mehliert Dillsosse, Püree, Gurkensalat
| Weisse-Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Götterspeise
| Zigeunertopf, Kartoffeln, Creme
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Menü 3 |
| Bandnudeln mit Kräuterpesto
| | Zigeunertopf, Kartoffeln, Vanillequark
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Menü 4 |
Weißkohleintopf mit Fleisch und Vollkornbrot; Pudding
| Königsberger Klopse, Kapernsosse, Kartoffeln, Rote Beete; Frischobst
| Hähnchensticks mit Kartoffeln, Soße, Erbsen, Pudding
| Eierfrikassee mit Reis, Vanillequark
| pan. Fischfilet, Kartoffelpüree, Dillsosse, Gurkensalat; Frischobst
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Woche 21
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Montag 19.05. |
Dienstag 20.05. |
Mittwoch 21.05. |
Donnerstag 22.05. |
Freitag 23.05. |
Samstag 24.05. |
Sonntag 25.05. |
Menü 1 |
Pellkartoffeln mit Kräuterquark Salat Pudding
| Hackbraten, Natursosse, Blumenkohl und Salzkartoffeln
| Geflügelleberragout, Kartoffeln Salat Obst
| Schweinebraten, Sosse, Kohlrabi Kartoffeln Joghurt
| Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis
| Hausgemachte Eisbeinsülze, Remoulade Salat, Bratkartoffeln,Fruchtmus
| Sauerbraten, Sosse, Rosenkohl Kartoffelklösse Rote Grütze
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Menü 2 |
Gemüseeintopf mit Rauchfleisch und Brot,Pudding
| 3 Farbennudeln mit Gemüse-Tomatensosse
| Milchreis, heisse Früchte Obst
| Vegetarisches Schnitzel, Buttergemuese Kräuterpueree,Joghurt
| Fischragout mit Kartoffeln
| Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Fruchtmus
| Hähnchenschnitzel auf Rahmgemüse mit Kartoffeln Rote Grütze
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Menü 3 |
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Menü 4 |
Gemüseeintopf + Vollkornbrot; Pudding
| 3 Farben Nudeln Tomatensosse mit Kräutern; Frischobst
| Milchreis, Apfelmus, Frischobst
| Schweinerückenbraten, Gemüse, Kartoffelpüree,Joghurt
| Fischtopf, Reis, Gurkensalat mit Dill Frischobst
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Woche 22
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Montag 26.05. |
Dienstag 27.05. |
Mittwoch 28.05. |
Donnerstag 29.05. |
Freitag 30.05. |
Samstag 31.05. |
Sonntag 01.06. |
Menü 1 |
Gemüse-Kartoffelauflauf mit Schinken und Käsesoße,Pudding
| Szegediner Gulasch nit Kartoffeln und saure Gurke
| Gefüllte Paprikaschote, Rahmsosse Salzkartoffeln Kompott
| Frischkäse-Kartoffeltasche Gemüsestipp Quarkspeise
| Rinderhacksteak auf Chinakohl mit Kartoffeln
| Erbseneintopf mit Fleisch und Brot Fruchtmus
| Sahnebraten, Soße,Buttergemüse,Kartoffeln, Creme
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Menü 2 |
Kartoffelsuppe mit Würstchen und Brot Pudding
| Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln
| veget. Bolognese mit Nudeln,Kompott
| Hähnchenbrust,Sosse,Rotkohl, Salzkartoffeln Quarkspeise
| Gedämpftes Fischfilet auf Gemüse mit Kartoffelbrei,Dillsoße
| Leberkäse mit Stampfkartoffeln, Schmorgemüse,Fruchtmus
| Putenrollbraten, Sosse, Kohlrabi Kartoffeln Creme
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Menü 3 |
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Menü 4 |
Kartoffelsuppe mit Würstchen und Vollkornbrot Pudding
| Rahmspinat mit Rührei, Kartoffeln und Frischobst
| Vollkornnudeln mit Käse- Sahnesoße Eisbergsalat mit Dressing Kompott
| Hähnchenbrust, Sosse, Rotkohl, Kartoffeln Naturjoghurt mit Früchten
| Gedämpftes Fischfilet auf Gemüsestreifen mit Couscous; Frischobst
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Woche 23
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Montag 02.06. |
Dienstag 03.06. |
Mittwoch 04.06. |
Donnerstag 05.06. |
Freitag 06.06. |
Samstag 07.06. |
Sonntag 08.06. |
Menü 1 |
Brathering, geschmorte Zwiebeln Stampfkartoffeln Pudding
| Nudeln mit Tomatensosse, Rote Bete
| Rotkohlroulade, Soße, Gemüse, Kartoffeln Frischobst
| pan. Bauchfleisch, Bohnengemüse,Kartoffeln,Joghurt
| Eiertaler mit Möhrenrahm und Kartoffeln
| Hühnertopf Süß-sauer, Kartoffelbrei, Salat, Götterspeise
| Krustenbraten, Sosse, Sauerkraut Kartoffeln Pudding
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Menü 2 |
Linsen-Möhrensuppe Brot Pudding
| Putengeschnetzeltes mit Spätzle,Rote Bete
| Gefüllte Eierkuchen in Vanillerahm Frischobst
| Bratreis mit Erbsen und Paprika, veganes Crispy wings, weiße Soße,Joghurt
| Rinderklops in Senf-Gemüsesoße,Kartoffeln
| Weisse-Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Götterspeise
| Wiener Schnitzel, Sosse, Schwarzwurzeln Kartoffeln,Pudding
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Menü 3 |
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Menü 4 |
Linsen-Möhrensuppe Vollkornbrot Pudding
| Putengeschnetzeltes mit Spätzle,Tomatensalat ohne Zwiebeln
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Woche 24
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Montag 09.06. |
Dienstag 10.06. |
Mittwoch 11.06. |
Donnerstag 12.06. |
Freitag 13.06. |
Samstag 14.06. |
Sonntag 15.06. |
Menü 1 |
Pellkartoffeln mit Kräuterquark Salat Pudding
| Schichtkohl mit Salzkartoffeln
| pan. Kotelett Sosse, Rosenkohl,Salzkartoffeln,Quarkspeise
| Buntes Eierfrikassee, Salzkartoffeln,Kompott
| Hähnchenkeule,Sosse, Kohlrabi Kartoffeln
| Eisbein, Sauerkraut, Erbspüree,Kompott
| Schweineroulade, Sosse,Rotkohl Kartoffeln, Rote Grütze
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Menü 2 |
Hühnersuppe mit Reis,Brot,Pudding
| Gemüse-Knusperbagel, Stampfkartoffeln, Eisbergsalat mit Dressing
| Nudel-Gemüsepfanne, Dip,Quarkspeise
| Jägerschnitzel, Mischgenüse Salzkartoffeln,Kompott
| pan. Fischfilet, Dillsosse, Krautsalat Kartoffeln
| Spinatknödel mit 7 Kraütersoße,Gemüsemischung,Kompott
| Schweinefilet, Rahmchampignons Kartoffeln,Rote Grütze
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Menü 3 |
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Menü 4 |
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Woche 25
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Montag 16.06. |
Dienstag 17.06. |
Mittwoch 18.06. |
Donnerstag 19.06. |
Freitag 20.06. |
Samstag 21.06. |
Sonntag 22.06. |
Menü 1 |
Kasslerragout mit Salzkartoffeln Pudding
| Pfannengyros, Tzatziki, Hirtensalat Tomatenreis
| Cordon Bleu, Rahmsosse, Buttergemüse Kartoffeln,Frischobst
| Matjeshering, Hausfrauensosse Bratkartoffeln, Salat, Joghurt
| Wurstgulasch mit Makkaroni saure Gurke
| Brühwürstchen mit Käse, Porreegemüse, Kartoffeln,Buttermilchdessert
| Tafelspitz, Meerrettichsoße, Rotkohl, Salzkartoffeln, Creme
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Menü 2 |
Erbseneintopf mit Würstchen Vollkornbrot Pudding
| Senfei, Salzkartoffeln Rote Bete
| Hefeklöße, Kirschsosse,Vanillerahm,Frischobst
| Boulette,Schmorgemüse Kartoffeln, Joghurt
| Bechamelkartoffeln mit Fischfrikadelle,Apfel-Möhrensalat
| Hühnersuppe mit Nudeln,Brot,Buttermilchdessert
| Eieromelett mit bunten Waldpilzen Creme
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Menü 3 |
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Menü 4 |
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Woche 26
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Montag 23.06. |
Dienstag 24.06. |
Mittwoch 25.06. |
Donnerstag 26.06. |
Freitag 27.06. |
Samstag 28.06. |
Sonntag 29.06. |
Menü 1 |
Cevapcici, Bayrisch Kraut, Salzkartoffeln, Pudding
| Hausgemachte Soljanka Brötchen
| pan. Schnitzel, Möhren-Kohlrabigemüse, Kartoffeln,Kompott
| gefüllte Teigtaschen, Kräutersosse, Spinat,Quarkspeise
süddeutsche Spezialität, mit Spinat gefüllte Maultaschen | Rührei, Buttergemüse, Püree
| Rollmops, Zwiebelgemüse, Bratkartoffeln,Götterspeise
| Kaninchenragout, Butterbohnen,Klösse, Creme
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Menü 2 |
Weißkohleintopf mit Fleisch und Brot, Pudding
| Königsberger Klopse, Kapernsosse, Kartoffeln, Salat
| Reis-Gemüsepfanne Meerrettich-Sahnedip, Hackbällchen,Kompott
| Bratwurst,Soße,Buttererbsen und Kartoffeln,Quarkspeise
| Fischfilet, mehliert Dillsosse, Püree, Gurkensalat
| Weisse-Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Götterspeise
| Zigeunertopf, Kartoffeln, Creme
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Menü 3 |
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Menü 4 |
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Legende: 
7 - mit Milchprodukten (lactosehaltig)

3 - mit Ei

1W - Weizen

S - enthält Schweinefleisch

10 - mit Senf

d - mit Antioxidationsmittel

9 - mit Sellerie

P - mit Geflügelfleisch

c - mit Nitritpökelsalz

6 - mit Soja

11 - mit Sesam

1Ro - Roggen

1GE - Gerste

1HA - Hafer

1Di - Dinkel

b - mit Konservierungsstoffen

i - mit Süßungsmitteln

4 - mit Fisch

a - mit Farbstoff

e - mit Geschmacksverstärker

j - mit Phosphat

R - enthält Rindfleisch