Woche 07
Woche 08
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Montag 17.02. |
Dienstag 18.02. |
Mittwoch 19.02. |
Donnerstag 20.02. |
Freitag 21.02. |
Samstag 22.02. |
Sonntag 23.02. |
Menü 1 |
Cevapcici, Bayrisch Kraut, Salzkartoffeln, Pudding
| Hausgemachte Soljanka Brötchen
| pan. Schnitzel, Möhren-Kohlrabigemüse, Kartoffeln,Kompott
| gefüllte Teigtaschen, Kräutersosse, Spinat,Quarkspeise
süddeutsche Spezialität, mit Spinat gefüllte Maultaschen | Rührei, Buttergemüse, Püree
| Hering in Gelee,Sahnedip,Salat,Bratkartoffeln,Götterspeise
| Kaninchenbraten, Natursosse, Speckbohnen Klösse Creme
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Menü 2 |
Wruckeneintopf mit Fleisch und Brot, Pudding
| Königsberger Klopse, Kapernsosse, Kartoffeln, Salat
| Reis-Gemüsepfanne Meerrettich-Sahnedip, Hackbällchen,Kompott
| Geflügel-Bratwürstchen, Sosse, Buttererbsen, Kartoffeln Joghurt
| Fischfilet, mehliert Dillsosse, Püree, Gurkensalat
| Möhreneintopf mit Rauchfleisch, Brot, Götterspeise
| Zigeunertopf, Kartoffeln, Creme
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Menü 3 |
| Bandnudeln mit Kräuterpesto
| | Zigeunertopf, Kartoffeln, Vanillequark
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Menü 4 |
Weißkohleintopf mit Fleisch und Vollkornbrot; Pudding
| Königsberger Klopse, Kapernsosse, Kartoffeln, Rote Beete; Frischobst
| Hähnchensticks mit Kartoffeln, Soße, Erbsen, Kompott
| Eierfrikassee mit Reis, Vanillequark
| pan. Fischfilet, Kartoffelpüree, Dillsosse, Gurkensalat; Frischobst
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Woche 09
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Montag 24.02. |
Dienstag 25.02. |
Mittwoch 26.02. |
Donnerstag 27.02. |
Freitag 28.02. |
Samstag 01.03. |
Sonntag 02.03. |
Menü 1 |
Pellkartoffeln mit Kräuterquark,Pudding
| Hackbraten, Natursosse, Blumenkohl und Salzkartoffeln
| SchweineleberBerliner Art Püree,Salat,Obst
| Schweinebraten, Sosse, Kohlrabi Kartoffeln Joghurt
| Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis
| Hausgemachte Eisbeinsülze, Remoulade Salat, Bratkartoffeln,Fruchtmus
| Sauerbraten, Sosse, Rosenkohl Kartoffelklösse Rote Grütze
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Menü 2 |
Gemüseeintopf mit Rauchfleisch und Brot,Pudding
| 3 Farbennudeln mit Gemüse-Tomatensosse
| Milchreis, heisse Früchte Obst
| Vegane Bällchen,Buttergemüse,kartoffelbrei,Joghurt
| Fischragout mit Kartoffeln
| Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Fruchtmus
| Hähnchenschnitzel auf Rahmgemüse mit Kartoffeln Rote Grütze
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Menü 3 |
| Baguette, überbacken Salatteller, Obst
| | Hähnchendinos mit Kartoffelspalten,Ketchup
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Menü 4 |
Gemüseeintopf + Vollkornbrot; Pudding
| 3 Farben Nudeln Tomatensosse mit Kräutern; Frischobst
| Milchreis, Apfelmus, Frischobst
| Schweinerückenbraten, Gemüse, Kartoffelpüree,Joghurt
| Fischtopf, Reis, Gurkensalat mit Dill Frischobst
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Woche 10
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Montag 03.03. |
Dienstag 04.03. |
Mittwoch 05.03. |
Donnerstag 06.03. |
Freitag 07.03. |
Samstag 08.03. |
Sonntag 09.03. |
Menü 1 |
Gemüse-Kartoffelauflauf mit Schinken und Käsesoße,Pudding
| Szegediner Gulasch nit Kartoffeln und saure Gurke
| Gefüllte Paprikaschote, Rahmsosse Salzkartoffeln Kompott
| Frischkäse-Kartoffeltasche Gemüsestipp Quarkspeise
| Rinderhacksteak auf Chinakohl mit Kartoffeln
| Grünkohl mit Kassler und Salzkartoffeln Buttermilchdessert
| Sahnebraten, Soße,Wrucke-Möhren-Buttergemüse,Kartoffeln, Creme
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Menü 2 |
Kartoffelsuppe mit Würstchen und Brot Pudding
| Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln
| Gemüsebolgnese mit Nudeln,Kompott
| Hähnchenbrust,Sosse,Rotkohl, Salzkartoffeln Quarkspeise
| Gedämpftes Fischfilet auf Gemüse mit Kartoffelbrei,Dillsoße
| Leberkäse mit Stampfkartoffeln, Schmorgemüse,Buttermilchdessert
| Putenrollbraten, Sosse, Kohlrabi Kartoffeln Creme
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Menü 3 |
| | Pommes frites Majo, Ketchup Salat
| Kartoffelpuffer, Apfelmus Quarkspeise
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Menü 4 |
Kartoffelsuppe mit Würstchen und Vollkornbrot Pudding
| Rahmspinat mit Rührei, Kartoffeln und Frischobst
| Vollkornnudeln mit Käse- Sahnesoße Eisbergsalat mit Dressing Kompott
| Hähnchenbrust, Sosse, Rotkohl, Kartoffeln Naturjoghurt mit Früchten
| Gedämpftes Fischfilet auf Gemüsestreifen mit Couscous; Frischobst
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Woche 11
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Montag 10.03. |
Dienstag 11.03. |
Mittwoch 12.03. |
Donnerstag 13.03. |
Freitag 14.03. |
Samstag 15.03. |
Sonntag 16.03. |
Menü 1 |
Brathering, geschmorte Zwiebeln Stampfkartoffeln Pudding
| Nudeln mit Tomatensosse, Rote Bete
| Kohlroulade mit Natursosse und Salzkartoffeln Frischobst
| Geschmorte Rippchen, Sosse, Rotkohl, Kartoffeln, Quarkspeise
| Eiertaler mit Möhrenrahm und Kartoffeln
| Hühnerragut süss-sauer Kartoffelbrei, Salat Goetterspeise
| Krustenbraten, Sosse, Sauerkraut Kartoffeln Pudding
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Menü 2 |
Linsen-Möhrensuppe Brot Pudding
| Putengeschnetzeltes mit Spätzle,Rote Bete
| Gefüllte Eierkuchen in Vanillerahm Frischobst
| Bratreis mit Erbsen und Paprika, Veggie-Schnitzel, weiße Soße,Joghurt
| Rinderklops in Senf-Gemüsesoße,Kartoffeln
| Weisse-Bohneneintopf mit Fleisch und Brot Götterspeise
| Wiener Schnitzel, Sosse, Schwarzwurzeln Kartoffeln Pudding
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Menü 3 |
| | Baguette, überbacken Salatteller, Obst
| Bandnudeln mit Schinken-Sahnesosse,Joghurt
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Menü 4 |
Linsen-Möhrensuppe Vollkornbrot Pudding
| Putengeschnetzeltes mit Spätzle,Tomatensalat ohne Zwiebeln
| Eierkuchen,Fruchtsuppe, Vanillerahm, Frischobst
| Veggie-Schnitzel, Bratreis mit Erbsen und Paprika Naturjoghurt mit Früchten
| Fischfilet, mehliert, Dillsosse, Reis, frischer Apfel-Möhrensalat
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Woche 12
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Montag 17.03. |
Dienstag 18.03. |
Mittwoch 19.03. |
Donnerstag 20.03. |
Freitag 21.03. |
Samstag 22.03. |
Sonntag 23.03. |
Menü 1 |
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Menü 2 |
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Menü 3 |
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Menü 4 |
Hühnersuppe mit Nudeln, Vollkornbrot, Pudding
| Gemüse-Knusperdinos, Stampfkartoffeln, Eisbergsalat mit Dressing
| Jägerschnitzel, Mischgenüse, Kartoffeln,Quarkspeise
| Kartoffelecken, Kräuterquark,Kompott
| Vollkornfischstäbchen, Bulgur, Dillsoße, Gurkensalat; Frischobst
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Legende: ![7 - mit Milchprodukten (lactosehaltig)](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/18.gif)
7 - mit Milchprodukten (lactosehaltig)
![9 - mit Sellerie](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/22.gif)
9 - mit Sellerie
![1W - Weizen](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/50.gif)
1W - Weizen
![10 - mit Senf](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/23.gif)
10 - mit Senf
![R - enthält Rindfleisch](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/45.gif)
R - enthält Rindfleisch
![3 - mit Ei](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/26.gif)
3 - mit Ei
![i - mit Süßungsmitteln](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/11.gif)
i - mit Süßungsmitteln
![c - mit Nitritpökelsalz](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/29.gif)
c - mit Nitritpökelsalz
![b - mit Konservierungsstoffen](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/2.gif)
b - mit Konservierungsstoffen
![d - mit Antioxidationsmittel](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/3.gif)
d - mit Antioxidationsmittel
![S - enthält Schweinefleisch](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/30.gif)
S - enthält Schweinefleisch
![6 - mit Soja](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/19.gif)
6 - mit Soja
![a - mit Farbstoff](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/1.gif)
a - mit Farbstoff
![4 - mit Fisch](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/27.gif)
4 - mit Fisch
![P - mit Geflügelfleisch](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/71.gif)
P - mit Geflügelfleisch
![1Ro - Roggen](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/51.gif)
1Ro - Roggen
![1GE - Gerste](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/52.gif)
1GE - Gerste
![1HA - Hafer](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/53.gif)
1HA - Hafer
![1Di - Dinkel](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/54.gif)
1Di - Dinkel
![j - mit Phosphat](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/7.gif)
j - mit Phosphat
![11 - mit Sesam](https://login.mampf1a.de/alle/php/zusatzstofficons/24.gif)
11 - mit Sesam