Woche 06
Woche 07
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Montag 10.02. |
Dienstag 11.02. |
Mittwoch 12.02. |
Donnerstag 13.02. |
Freitag 14.02. |
Hauptgericht I |
Bratwurst (Geflügel) mit Rotkohl und Kartoffelstampf
Apfel | Pasta Bolognese A1 ( Rind) mit Streukäse (G)
Gurkensalat | Geflügelfrikadelle (A1,C)(Geflügel) mit Kräutersauce,Gemüse und Kartoffelstampf
Rohkost | Backfisch (MSC) (A1,C,D) mit Zitronensauce und Kartoffel-Gemüse-Stampf
Stracciatellaquark (G) | |
Hauptgericht II |
Vegetarische Maultaschen (A1) mit Tomatenwürfeln, Mais (S), Paprika und Tomatensauce
Apfel | Steckrübeneintopf mit Möhren und Kartoffeln dazu Baguette (A1)
Gurkensalat | Tortellini (A1) mit Käsefüllung (G) und Tomatensauce
Rohkost | Chinapfanne (Weißkohl, Paprika,Champignons, Kirchererbsen) (S) mit gebratenem Reis
Stracciatellaquark (G) | |
Hauptgericht III |
| | | Geflügel-Gyros (A1,M) mit Tzatziki (G), Krautsalat und Tomatenreis
Stracciatella-Quark (G) | |
Woche 08
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Montag 17.02. |
Dienstag 18.02. |
Mittwoch 19.02. |
Donnerstag 20.02. |
Freitag 21.02. |
Hauptgericht I |
Fischfrikadelle (A1,D,M) mit Kräutersauce, Erbsen und Kartoffelstampf
Quarkspeise (G) | Puten-Kokos-Karotten-Pastinaken-Curry(S) mit Reis
Obst | Ungarisches Gulasch von der Pute mit Pasta
Schokoladenpudding (G) | Hähnchenbrust (gebraten) mit brauner Sauce, grünen Bohnen (S) und Kartoffeln
Götterspeise (A1) | |
Hauptgericht II |
Mediterranes Gemüse-Reisgericht (S) mit Tomatensauce
Quarkspeise (G) | Kartoffeln mit Kräuterquark (G) und Salat
Obst | Gemüse-Schnitzel mit Sour Creme und Kartoffelstampf
Schokoladenpudding (G) | Gebackene Frühlingsrolle (A1,C,F,H,N) mit Kräutersauce und Reis
Götterspeise (A1) | |
Hauptgericht III |
| Lasagne mit Hackfleisch (Rind) (A1,C,L)
Obst | | | |
Legende: s22 - glutenhaltig
d - mit Fisch
a1 - Weizen
- mit Hülsenfrüchten
g - mit Milchprodukten (lactosehaltig)
c - mit Ei
j - mit Senf
s2 - mit Milcheiweiß
f - mit Soja
s23 - mit Schalenfrüchten (z.B. Nüsse, Mandeln)
k - mit Sesam
i - mit Sellerie