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fleischlos = grünGuten Appetit, Änderungen vorbehalten. Eine Liste der Inhaltsstoffe/ Zusatzstoffe liegt bei der Speisenausgabe vor.

Woche 51
  Montag 16.12. Dienstag 17.12. Mittwoch 18.12. Donnerstag 19.12. Freitag 20.12.
1. Hauptgericht Königsberger Klopse in Kapernsoße, Kartoffeln und Rote Beete
Königsberger Klopse in Kapernsoße, Kartoffeln und Rote Beete
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gebratenes Seelachsfilet mit Rohkostsalat, Kräutersoße und Kartoffelpüree
gebratenes Seelachsfilet mit Rohkostsalat, Kräutersoße und Kartoffelpüree
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Spaghetti Carbonara mit Kochschinken und Käse
Spaghetti Carbonara mit Kochschinken und Käse
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Vorspeise: bunter Salat / Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Vorspeise: bunter Salat / Kaiserschmarrn mit Apfelmus
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Spitzkohl- Süßkartoffeleintopf mit Grießklößchen
Spitzkohl- Süßkartoffeleintopf mit Grießklößchen
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2. Salatgericht bunter Salat mit Thunfisch und Zwiebelringen
bunter Salat mit Thunfisch und Zwiebelringen
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Schmetterlings-Nudelsalat mit Tomate, Zucchini und Basilikum
Schmetterlings-Nudelsalat mit Tomate, Zucchini und Basilikum
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süß-saurer Bohnensalat mit Kidney und grünen Bohnen, Mais auf Chinakohl
süß-saurer Bohnensalat mit Kidney und grünen Bohnen, Mais auf Chinakohl
Schichtsalat
Schichtsalat: Sellerie, Ananas, Kochschinken, Ei, Mayonaise, Lauch, Salat und Käse
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Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen
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3. Dessert Fruchtquark
Fruchtquark
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Nektarine
Nektarine
Weihnachtstüte
Weihnachtstüte
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Woche 02
  Montag 06.01. Dienstag 07.01. Mittwoch 08.01. Donnerstag 09.01. Freitag 10.01.
1. Hauptgericht Bolognese mit Gemüsestreifen, Bio-Vollkornnudeln und geriebenen Käse
Bolognese mit Gemüsestreifen, Bio-Vollkornnudeln und geriebenen Käse
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Vorspeise: Salat / Milchreis mit Kirschsoße
Vorspeise: Salat / Milchreis mit Kirschsoße
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Hackfleischklößchen in Tomatensoße mit Roten Bohnen, Frühlingslauch und Reis
Hackfleischklößchen in Tomatensoße mit Roten Bohnen, Frühlingslauch und Reis
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Seelachsfilet im Gemüsebackteig mit Porree- Rahmgemüse und Kartoffeln
Seelachsfilet im Gemüsebackteig mit Porree- Rahmgemüse und Kartoffeln
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Karotten- Orangensuppe mit Körnerbrötchen
Karotten- Orangensuppe mit Körnerbrötchen
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2. Salatgericht Bohnensalat mit Zwiebeln
Bohnensalat mit Zwiebeln
Tomaten - Gurkensalat mit Fetakäse
Tomaten - Gurkensalat mit Fetakäse
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Curryreissalat mit Früchten
Curryreissalat mit Früchten
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Rucola-Karottensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Rucola-Karottensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Kartoffelsalat mit Frikadelle
Kartoffelsalat mit Frikadelle
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3. Dessert Banane
Banane
Buttermilchdessert mit Früchten
Buttermilchdessert mit Früchten
Himbeerjoghurt
Himbeerjoghurt
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Woche 03
  Montag 13.01. Dienstag 14.01. Mittwoch 15.01. Donnerstag 16.01. Freitag 17.01.
1. Hauptgericht Eierragout mit Mischgemüse und Salzkartoffeln
Eierragout mit Mischgemüse und Salzkartoffeln
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Hähnchenkeule mit brauner Soße, Rotkohl und Kartoffelklöße
Hähnchenkeule mit brauner Soße, Rotkohl und Kartoffelklöße
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Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni
Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni
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gedünstetes Seelachsfilet mit Dillsoße, Kartoffeln und Rohkostsalat
gedünstetes Seelachsfilet mit Dillsoße, Kartoffeln und Rohkostsalat
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bunte Tortellini mit Tomaten-Basilikumsoße und Reibekäse
bunte Tortellini mit Tomaten-Basilikumsoße und Reibekäse
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2. Salatgericht Rote Beete Salat
Rote Beete Salat
Gemischter Salat mit Schinkenstreifen
Gemischter Salat mit Schinkenstreifen
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Griechischer Salat mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse
Griechischer Salat mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse
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Gurkensalat
Gurkensalat
Verschiedene Gemüsesticks mit Kräuterdip
Verschiedene Gemüsesticks mit Kräuterdip
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3. Dessert Birnenquark
Birnenquark
Grießpudding mit Erdbeersoße
Grießpudding mit Erdbeersoße
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Obst
Obst
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